Prajitura Cu Iaurt Si Gris
A intrat cu maaare bucurie in clasa a doua cate se pot intampla intr un an asa ca l am asteptat cu o surpriza dulce se pare chiar pe gustul lui.
Prajitura cu iaurt si gris. Preparare prajitura gris cu iaurt. Imi plac blaturile cu iaurt pentru ca nu sunt uscacioase insa un blat cu iaurt si gris chiar nu am facut asa ca e musai sa incerc reteta asta dar altceva vreau sa spun de fapt pot renunta la sirop. Iat o acum si in bucataria mea si a voastra sper o puteti servi cu frisca si putin fistic macinat cu inghetata sau simpla ornata cu nuca de cocos. Rețetă desert.
Aceasta prajitura cu gris insiropata cu lapte si mai mult decat delicioasa ii este dedicata cu toata dragostea scolarelului meu preferat bogdi. E o minune de prajitura. 200 g gris. Gris mere 1 cana zahar 1 cana faina alba 1 cana gris 1 2 plic praf de copt 1 5 kg mere 2 pliculete zahar vanilat scortisoara dupa gust 100 g unt ulei pentru uns tava zahar pudra pentru pudrat dulceata de nuci verzi pentru fiecare triunghi de prajitura in.
Si uite asa dupa ce totul a fost curatat si dezinfectat cu gandul la insorita si frumoasa grecie am incropit repede o prajitura delicioasa prajitura revani. Zeama de la o jumatate lamaie se fierb toate eu le a lasat la foc moderat cca 15 minute sa iasa un sirop mai gros. Amestecam iaurtul cu grisul turnat putin cate putin in ploaie si lasam compozitia obtinuta 1 2 ore la frigider sa se umfle grisul altfel riscam sa simtim duritatea grisului in prajitura odata trecut timpul incingem cuptorul la 190 grade. 1 kg iaurt de casa sau iaurt grecesc cremos cu 12 grasime 5 oua 60 g amidon 240 g zahăr 1 lingurita esenta de vanilie 2 plicuri zahăr vanilat un praf de sare 4 linguri de gris 800 g fructe proaspete sau congelate.
La sfarsit adaugam coaja de lamaie si albusurile batute spuma. De cand am vrut sa fac revani prajitura cu gris insiropata de care vuieste bucataria turceasca si greceasca. Mixam galbenusurile cu zahar pana se topeste apoi adaugam untul la temperatura camerei si alternativ o lingura cu gris o lingura cu iaurt. Prajitura cu gris si iaurt de yaya6.
Amestecam grisul cu praful de copt. As prefera sa folosesc coaja de lamaie in compozitie dar sa nu mai insiropez prajitura pentru a limita cantitatea de zahar. Ungem o tava cu unt tapetam cu nuca de cocos turnam amestecul si coacem 30 45 de minute. O reteta adaptata de prajitura turceasca cu gris si iaurt zemoasa si parfumata dulce acrisoara si racoritoare mai ales daca este tinuta la frigider seamana putin cu painea cu malai cornbread alivenci malai insa este mult mai dulce si mai aromata.
Prajitura cu gris iaurt si lamaie insiropata cu vanilie si decorata cu dulceata de visine si cirese.