Pate De Ficat De Casa

Acest pate de ficat de casa merge bine si alaturi de o dulceata de ceapa.

Pate de ficat de casa. Aceasta reteta de pate este cu ficat de porc dar fara nici o problema puteti inlocui ficatul. Aceasta este reteta care mi place cel mai mult. In plus am vazut pate de pui care la ingrediente avea sorici si slanina de porc. Il prepar mereu din ficat de pui curcan sau porc.

3 december 2017. Noua ne plac foarte mult tartinele cu pate in special cu pateul facut in casa. Reteta de pate de ficat de pui este una pe care trebuie neaparat s o aveti in rapertoriu mai ales daca aveti in familie amatori ai acestui preparat. Pate de ficat imi place sa am la micul dejun.

Tot din ficat se poate face drob cu oua fierte sa incercati si voi reteta de pate de ficat de casa. Iese o pasta fina catifelata minunat de gustoasa. Pateul de ficat de casa este reteta perfecta pentru cei care isi doresc o mancare sanatoasa. Pe acelasi platou am asezat si doua creme de branza retetele aici si o salata delicioasa din telina cruda cu maioneza si iaurt reteta aici.

Acest pate de ficat de pui este numit faux gras adica foie gras fals chiar de catre creatorul sau michel richard am preparat acest pateu de cateva ori in ultimii ani si tot nu am apucat sa l pozez si sa va dau reteta. Are foarte multe ingrediente unele de origine chimica nocive pentru sanatate. Ficăţeii de pui sunt ingredientele care te vor ajuta să pui pe masă un pate cu mult mai delicios decât echivalentul său din comerţ. Un kilogram ficat de porc 150 ml lapte 250 gr unt 250 gr gușă de porc 150 g pulpă de porc 80 gr slănină porc 6 cepe 2 3 foi dafin sare piper după gust.

M am inspirat dupa reteta publicata pe acest blog am adaptat o discret scazand un pic cantitatea de unt si crescand o pe cea de smantana. Pate din ficat de porc reteta bunicii. De asemenea dacă preparaţi pateul pentru copii sau aveţi restricţii la alcool coniacul se poate înlocui cu aceeaşi cantitate de suc de mere neîndulcit şi fără adaus de conservant. Aceasta reteta de pate este mult mai gostoasa si bineinteles mai sanatoasa.

500 g ficăţei de pui. Reteta de pate de ficat de pui este una pe care trebuie neaparat s o aveti in rapertoriu mai ales daca aveti in familie amatori ai acestui preparat. Cum eu nu prea fac parte din aceasta categorie reteta mi se pare atractiva pentru simplul fapt ca acest pateu de ficat de casa nu are acel gust enervant de conserva intalnit la pateul din comert. Modul de preparare a retetei.

In week end urile cand stam acasa obisnuim sa mancam la micul dejun fel si fel de tartine.